0+ Редактор: Суворова Ксения Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2014 г. Серия: Современная кулинария
Аннотация к книге "Морепродукты"Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню Морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами. Книга Морепродукты.
|